Le laina gaosiga o siamue talafeagai mo le gaosiga o blueberries, blackberries, raspberries, strawberries ma isi vine, ma e mafai ona maua ai le sua manino, sua puaoa, sua concentrated, siamu ma isi oloa.O le laina gaosiga e masani lava ona aofia ai masini faʻamama faʻafefe, lifi, masini suʻesuʻe fualaau aina, taga ea juicer, tane enzymolysis, decanter separator, masini ultrafiltration, homogenizer, degasser, sterilizer, faʻatumu masini, faʻapipiʻi Meafaigaluega e pei ole faʻailoga masini.O le mamanu mamanu o lenei laina gaosiga e maualuga ma maualuga le tikeri o le masini;o meafaigaluega autu o loʻo faia uma i le uʻamea maualuga maualuga, lea e fetaui lelei ma manaʻoga tumama o le gaosiga o meaʻai.

Le fa'agasologa o le gaosiga o le siamu laina:
O faiga faʻatekonolosi eseese e filifilia talafeagai e tusa ai ma le gaosiga o meatotino o fua eseese ma uiga o le oloa mulimuli.
Tu'u, si'i, fa'amamā, filifilia;tu'imomomoina (peeling, fatu, fatu, ma u'amea i le taimi lava e tasi), vela, degassing, faatumu, sterilization lona lua (post sterilization), ta'ele ea, fa'ailoga lima, coding, fa'aputuina ma teuina.

Fa'ailoga o meafaigaluega laina gaosiga siamu:
1. O meafaigaluega gaosi a le kamupani o loʻo i ai le mamanu talafeagai ma le matagofie, faʻaogaina mautu, maualuga le lelei ma le faʻasaoina o le malosi, ma le maualalo o le faʻaaogaina o le ausa.
2. O le faʻaogaina o le faʻaogaina o le faʻaogaina o le faʻaogaina o le vacuum concentration evaporator, lea e faʻaaogaina faapitoa mo le faʻaogaina o mea maualuga-viscosity e pei o le siamu, pulupulu fualaau aina, ma le syrup, ina ia faigofie ona tafe ma faʻafefe le paʻu tamato ma le maualuga viscosity, ma e puupuu le taimi o le fa'atonuga.E tusa ai ma mana'oga o tagata faatau, e mafai ona fa'atumauina le siamu i totonu o se vaega patino.
3. O le vevela vevela o le evaporator e maualalo, o le vevela o loʻo faʻaaogaina atoatoa, o le paʻu tamato e vevela malie, o le vevela o loʻo toniga i totonu o le paipa, ma le maualuga o le faʻafefe o le vevela, lea e mafai ona puipuia ai le tulaga o le "puipui mago" .
4. O le condenser ma se fausaga faʻapitoa e mafai ona galue masani pe a oʻo i le 30 ℃ le vevela o le vai malulu pe sili atu foi.
5. Faʻaauau le fafagaina ma le faʻamalo, o le maualuga o le suavai ma le faʻatonuga manaʻomia e mafai ona pulea otometi.