I le taimi lava e tasi e maua ai le maualuga maualuga o le sua moli (NFC juice / pulp), o lenei laina e mafai ona maua ai le maualuga o le tau-faʻaopoopoina e-oloa-mea taua.Aemaise lava, o lenei laina e talafeagai mo le NFC fou sua gaosia.E mafai ona maua le sua manino, sua turbid, sua concentrated, fuala'au pauta, fuala'au siamu.
moli pute, citrus, vine, masini gaosi lemoni ma laina gaosiga e masani lava ona aofia ai le masini fufulu mama, puʻe, filifili, juicer, tane enzymolysis, vavae siku faʻalava, masini ultrafiltration, homogenizer, degassing masini, sterilizer, faʻatumu masini, faʻailoga masini ma isi. tu'ufa'atasiga meafaigaluega.O lenei laina gaosiga ua mamanuina ma le maualuga o le manatu ma le maualuga o le masini;O meafaigaluega autu o loʻo faia uma i le uʻamea maualuga maualuga, lea e fetaui lelei ma manaʻoga tumama o le gaosiga o meaʻai.
moli pute, citrus, vine, masini gaosi tipolo ma laina gaosiga afifi: fagu tioata, PET fagu palasitika, zip-pito i luga apa, afifi vaivai aseptic, pusa piliki, gable luga pusa, 2L-220L ato aseptic i le pa'u, pusa pusa, palasitika taga, 70-4500g apa apa.
O le soluble anotusi o moli e sili atu nai lo le 14%, e oo atu i le 16%, faatasi ai ma le suka i totonu o le 10.5% ~ 12%, mea oona o le 0.8 ~ 0.9%, fua faatatau o le acid solid o 15 ~ 17: 1. Fa'atusatusa i moli Amerika pute. , soluble solids contents sa 1 ~ 2 pasene pasene maualuga atu, ma soluble solids contents sa 1 ~ 3 pasene pasene maualuga atu nai lo Iapani pute moli.
O le matua o le moli e i ai se aafiaga i le mea o loʻo i totonu o le sua, soluble solids ma mea manogi.E masani lava, 90% o mea mataʻina e manaʻomia ina ia matua, o le lanu e susulu, ma o le manogi o fua e mama ma mauoa.Ina ia puipuia mea leaga mai le ulu atu i le sua, e tatau ona fufulu fualaʻau aʻo leʻi sua, ona aveese lea o fualaau faʻamaʻi, le matua, mago ma manua.
O foliga vaaia o fualaau suamalie o loʻo i ai le suauu taua, ramine ma terpenoids, lea e mafua ai le manogi terpenoid.O lo'o i ai le tele o mea fa'apipi'i flavonoid o lo'o fa'atusalia e naringin ma limonene fa'atusa o lo'o fa'atusalia e limonene ile pa'u, endocarp ma fatu.A mae'a fa'avevela, e sui nei mea fa'afefiloi mai le le mafai ona solu i le solu ma fa'afefe ai le sua.Taumafai e aloese mai nei mea mai le ulu atu i le sua.